辣條（別名辣片）是一種零食。主要原料為小麥粉和辣椒，有大量的食品添加劑，尚無統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，市面上辣條廠家一般按照地標(biāo)執(zhí)行生產(chǎn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般為DB41/T515-2007和GB2760。

　　辣條屬于辛辣食品，不宜多食。由于其制作成本低廉，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)存在眾多不良生產(chǎn)廠家，建議自行制作或選用安全廠家。